Res till Turkiet
Turkiet är ett fascinerande och komplext semesterland som har något för varje smak. Den blå moskéns sex sylvassa minareter avtecknar sig vackert mot Istanbuls horisont. I trädgårdens andra del kretsar kvällsbesökarna runt den vackert ockrafärgade Hagia Sophia. Som kyrka var den centrum för det bysantinska riket i nästan tusen år till dess att osmanerna erövrade det dåvarande Konstantinopel och omvandlade kyrkan till en moské.
Istanbul
Dagens Hagia Sophia inhyser ett imponerande museum med bland annat guldmosaik som täcker en väggyta på 1,6 hektar. Bland Istanbuls många andra kulturhistoriska skatter bör man även se sultanens lyxiga palats Topkapi där han levde i överflöd med sitt hov och sitt harem. De många gårdarna och salarna vittnar om en outsinlig rikedom. Gå även på upptäcktsfärd längs Bosphorusgatan i den stora övertäckta basaren där det är lätt att falla för frestelsen att inhandla konsthantverk och smycken. Eller den egyptiska basaren, där färgsprakande bodar med kanel, spiskummin och kurry kittlar både syn- och luktsinnet.
Det turkiska köket är med all rätt berömt. I Blomsterpassagen vid Istaklal Caddesi, i den moderna och pulserande delen av metropolen, är det slagsmål om borden som svämmar över av meze - olika typer av smårätter - och raki att skölja ned godsakerna med. Prova även risdolmarna, köttdolmarna eller de många kebabvarianterna, inte minst klassikern iskender kebab. Runda gärna av med turkiskt kaffe och en god, tung sirapsdrypande baklava.
Egeiska havet
Medelhavskusten
Anatolien
Ett helt annat Turkiet hittar man i Centralanatolien, som förutom huvudstaden Ankara också rymmer den fascinerande muslimska pilgrimsstaden Konya som är känd för sufierna, mystikern Mevlana och hans dansande dervischer samt de fantastiska naturscenerna och månliknande klipplandskapen i Kappadokien. Även Ostanatolien är bedårande vackert och här får man en god inblick i det kurdiska Turkiet runt Diyarbakir, och den arabiska delen runt städerna Sanliurfa och Harran med sina sagolika bikupeformade hus.
Med 70 miljoner invånare är Turkiet ett mäktigt land mitt emellan Europa och Mellanöstern. Landet är ofta omtalat i media men för de flesta är ”det riktiga” Turkiet fortfarande en väl bevarad hemlighet.
